Populárně-naučná přednáška EXEMPLA TRAHUNT na téma Plísně kolem nás
Název přednášky: Plísně kolem nás
Přednášející: Ing. Dana Hrubošová
S plísněmi se setkáváme každý den. Běžně se jejich spory vykytují ve vzduchu, zemi atd., ale my je potkáváme i v domácnostech na potravinách či zdech. Plísně můžeme rozdělit na dvě skupiny „dobré“ a „špatné“. Plísně člověku prospěšné se využívají při výrobě různých pokrmů po celém světě. Jsou nezbytnou složkou v potravinářském a farmaceutickém průmyslu. Řada z nich je schopna produkce mykotoxinů, které mohou být pro člověka nebezpečné. Jak nebezpečné? To se dovíte v přednášce na téma „Plísně kolem nás“.
|
termín:
|
16. října 2013
|
|
místo:
|
ZŠ Libčany
|
|
kontaktní osoba:
|
Ing. arch. Iva Svobodová
|
|
telefon:
|
466 036 482
|
|
e-mail:
|
Přednáška je pokračováním cyklu populárně-naučných přednášek Exempla Trahunt pořádaných v rámci projektu Brána vědě/ní otevřená – BRAVO, reg. č. CZ.1.07/2.3.00/35.0024.
Aktualizoval: Zdenka Černá (14. října 2013, 15:10)
